Chihuahua.- Este 25 de abril se conmemora el Día Mundial del Veterinario, una fecha que busca visibilizar el papel de estos profesionales en la salud animal, humana y ambiental. La jornada fue instaurada en el año 2000 por la Asociación Mundial de Veterinaria (WVA) y, en 2026, se desarrolla bajo el lema “Veterinarios: guardianes de la alimentación y la salud”.
En el estado de Chihuahua, la labor veterinaria tiene un peso particular debido a su vocación agropecuaria. La entidad destaca a nivel nacional por su producción ganadera, lo que convierte a los médicos veterinarios zootecnistas en actores clave para mantener la sanidad del hato, prevenir enfermedades y cumplir con los estándares que exige la exportación de ganado, principalmente hacia Estados Unidos.
En este contexto, los especialistas participan en campañas de vacunación, control sanitario y certificación de procesos en rastros y empacadoras, tareas que inciden directamente en la seguridad alimentaria. Su intervención también es clave para evitar brotes de enfermedades zoonóticas, aquellas que pueden transmitirse de animales a humanos, como la rabia o la brucelosis, en una región donde la actividad pecuaria convive de forma cercana con la población.
En la ciudad de Chihuahua, el ejercicio veterinario también se refleja en clínicas y hospitales que atienden a animales de compañía, un sector que ha crecido en los últimos años. La atención médica, las cirugías, la esterilización y las campañas de vacunación forman parte de los servicios más demandados, en un contexto donde la tenencia responsable de mascotas ha ganado mayor relevancia.
Sin embargo, no existe actualmente un padrón oficial que determine con precisión cuántos médicos veterinarios ejercen en la entidad. Autoridades municipales han señalado la necesidad de contar con un registro formal de clínicas y consultorios, ya que estos operan bajo giros comerciales generales. Aun así, estimaciones refieren que en la capital del estado existen más de 60 establecimientos veterinarios, mientras que a nivel nacional se contabilizan más de 48 mil profesionales, lo que permite dimensionar la presencia del sector en Chihuahua.
La formación de nuevos especialistas recae en instituciones como la Universidad Autónoma de Chihuahua, donde se desarrollan programas académicos orientados tanto a la producción animal como a la investigación científica. Estas casas de estudio mantienen vínculos con el sector productivo para atender problemáticas locales, como el manejo de sequías, la alimentación del ganado en zonas áridas y la adaptación a condiciones climáticas extremas.
El trabajo veterinario también se extiende al ámbito público, donde estos profesionistas colaboran en áreas de control animal, regulación sanitaria y protección ambiental. Su participación es relevante en operativos contra el maltrato animal, así como en la supervisión de mercados y establecimientos que comercializan productos de origen animal.
Aunque el Día Mundial del Veterinario tiene alcance global, en México existe además una conmemoración nacional el 17 de agosto, fecha que recuerda la fundación de la primera escuela de veterinaria en 1853. Ambas celebraciones coinciden en destacar una profesión que, en entidades como Chihuahua, está estrechamente ligada al desarrollo económico, la salud pública y el equilibrio ambiental.
En un escenario marcado por retos como el cambio climático, la escasez de agua y la aparición de nuevas enfermedades, la labor veterinaria adquiere una dimensión estratégica. Su intervención impacta tanto en el sector pecuario como en la vida cotidiana de la población, al contribuir a la producción de alimentos seguros y a la prevención de riesgos sanitarios.