Chihuahua.- Chihuahua se prepara para celebrar las tradicionales Fiestas de la Vendimia, que se realizarán entre agosto y octubre de 2025 en diversos viñedos y regiones del estado.

En los próximos días se realizarán en la entidad al menos cuatro fiestas de este tipo, eventos que buscan promover la cultura del vino, fortalecer el turismo enológico y resaltar la identidad chihuahuense.

La vendimia es el proceso de recolección de la uva destinada a la producción de vino. Generalmente se realiza entre los meses de julio y octubre, dependiendo del clima y la ubicación geográfica. Más allá del aspecto agrícola, en muchas regiones, especialmente vitivinícolas, la vendimia se celebra con festivales culturales y gastronómicos que incluyen catas, música en vivo, muestras de productos locales y más.

Además de su importancia agrícola, la vendimia tiene un fuerte componente cultural, en muchas regiones se celebra con festivales, catas, música y actividades turísticas, promoviendo el enoturismo y la identidad local.

De acuerdo con el Clúster Vitivinícola, el estado de Chihuahua se ha consolidado como una de las regiones más prometedoras en la industria vitivinícola de México.

Se detalla que el estado ha emergido como una de las regiones vitivinícolas más destacadas de México, posicionándose como un referente en la producción de vinos de alta calidad. Este logro ha sido posible gracias a la combinación de factores climáticos, el compromiso de los productores y el respaldo institucional.

Chihuahua cuenta con 32 productores, 52 viñedos registrados y 400 hectáreas de cultivo, de las cuales el 72 por ciento ya están en producción. Estas características agroclimáticas, combinadas con técnicas avanzadas y el apoyo del Clúster Vitivinícola, han permitido a la región competir con éxito en mercados internacionales.

Se precisó que este clúster ha permitido coordinar esfuerzos entre productores de vino, universidades, investigadores y autoridades gubernamentales, generando resultados tangibles tanto en el ámbito económico como en el educativo.

Entre los resultados destacados se encuentran que más de 54 etiquetas de vino se encuentran registradas en la región.

Se han generado de más de 500 empleos formales y una producción superior a los 181 millones de pesos (cifra de 2019).

Además, se resalta un incremento del 3 por ciento anual en empleos del sector y un aumento del 38.6 por ciento del en el valor de la producción en los últimos tres años.

El clima de Chihuahua y la diversidad de sus microrregiones ofrecen condiciones ideales para el cultivo de diversas variedades de uva. Además, cinco instituciones educativas ya imparten siete programas académicos especializados en vitivinicultura y enoturismo, lo que refuerza la profesionalización del sector.

Entre los proyectos más innovadores destaca el desarrollo de un complejo habitacional con viñedos a lo largo de la carretera Chihuahua–Juárez, orientado a fomentar el enoturismo y la inversión en la región.

Para obtener más información sobre fechas, horarios y boletos, se recomienda consultar las redes sociales oficiales de cada viñedo o el sitio web del Clúster Vitivinícola Chihuahua A.C. (VINORTE).

Calendario de eventos de vendimia en Chihuahua 2025

2 de agosto – Viñedos El Molino Don Tomás (Santa Isabel)

  • El evento enológico más esperado del año: Fiesta de la Vendimia Vol. IV. Vino, rodeo, música y gastronomía.
  • Boleto Capataz – 2,000
  • Incluye vino, degustaciones, conciertos, cata libre y más.
  • Boleto El Patrón (VIP) – 3,850
  • Con acceso exclusivo, vinos Gran Reserva, cena de 3 tiempos y zona privada.
  • Transporte redondo por solo 350
  • Teléfono: 614 349 1761

30 de agosto - 8vo Festival de la Vendimia Encinillas 2025

  • Una experiencia única, donde el vino, la gastronomía y la música se unen en un entorno de celebración.
  • Hacienda Encinillas, Km. 78.5 Carretera Chihuahua - Juárez.
  • Presentando el show de Reik en concierto.
  • Incluye: Menú de dos tiempos.
  • Actividades:
  • • Tradicional pisada de uva
  • • Recorrido por la bodega
  • • Venta de vino a precio especial durante el evento
  • Cuota de recuperación: $8,000 MXN.
  • Boletos disponibles en La Casona (614)410-0063 / (614)410-0043.
  • Whatsapp: (614)110-3820. http://wa.me/6141103820

31 de agosto – Viñedos Piña Mora (Santa Isabel)

  • Celebración con actividades como la bendición a la tierra, danza de la uva, catas, recorridos por los viñedos y música en vivo.
  • RPXV+PF6, 33337 Ejido Patria Nueva, Chih., Chihuahua, Mexico
  • Teléfono: 614 187 7194

13 de septiembre –Viñedos Alta Mira

  • Evento con degustaciones de vinos locales, música en vivo y actividades culturales. Bendición de la cosecha, pisado de uvas, fotógrafa profesional, cata con Sommelier, música en vivo, comida y cena, fuegos artificiales.
  • Viñedos Alta Mira
  • Carretera Soto Maynez-Ruiz Cortines Km 4, Namiquipa, México
  • Información de contacto:
  • Namiquipa: (659) 102 0913.
  • Chihuahua: (614) 195 4223.
  • Cd. Juárez y El Paso: (656) 272 0977 y (656) 322 1264.