Una de las alegrías de emprender una renovación del hogar es poder construir la cocina de tus sueños. Sin embargo, una vez que la cocina está en uso, el desorden suele encontrar la manera de arruinar el aspecto de las valiosas encimeras. Algunos de los mayores infractores tienden a ser los pequeños electrodomésticos: cafeteras, tostadoras, microondas.

“Hace años, la cocina era un lugar escondido, cerrado y no para invitados”, dijo Elizabeth Bennett, quien junto con Mallory Robins dirige Kobel & Co , una firma de diseño de interiores en Kansas City, Missouri. “Pero ahora que la cocina suele ser una pieza de exhibición que expresa la personalidad de los propietarios, no quieres que todos los electrodomésticos estén sobre la mesada, luciendo desordenados”.

Las batidoras pueden incluso ser una fuente de conflictos matrimoniales, añade Robins: “Normalmente, uno de los cónyuges utiliza mucho los pequeños electrodomésticos y el otro dice: 'No soporto verlo sobre la encimera'. Pero alguien sigue necesitando su batidora”.

Afortunadamente, con un poco de planificación es posible ocultar pequeños electrodomésticos y, al mismo tiempo, mantenerlos fáciles de usar. Así es como lo hacen la Sra. Bennett, la Sra. Robins y otros diseñadores.

Un armario tipo despensa de deVOL Kitchens incluye un mostrador integrado para pequeños electrodomésticos y mucho espacio de almacenamiento

Hacer inventario

Es fácil acumular accidentalmente un arsenal de herramientas de cocina enchufables dedicadas a diferentes tareas: licuadora de inmersión, procesador de alimentos, exprimidor, olla arrocera, olla a presión, batidora, máquina para hacer waffles, horno tostador, máquina para hacer helados, molinillo de café, etc.

El primer paso para evitar que estos productos invadan su cocina es considerar cuáles usa realmente y con qué frecuencia, dijo Sara Swabb, fundadora de Storie Collective , una firma de diseño de interiores en Washington, DC. "Hablamos mucho con nuestros clientes sobre lo que realmente usan y les preguntamos si pueden descartar algunos artículos", dijo.

A continuación, la Sra. Swabb estudia la frecuencia con la que se utilizan los electrodomésticos restantes. Los artículos de uso diario, como teteras, cafeteras y tostadoras, tienen prioridad de colocación. Los electrodomésticos que se utilizan unas pocas veces al año suelen poder almacenarse en armarios profundos que no son necesariamente los más fáciles de acceder.

No todos los electrodomésticos tienen por qué estar ocultos. En esta cocina de deVOL, una tostadora y una batidora permanecen a la vista

Identificar los electrodomésticos más destacados

Muchos electrodomésticos pequeños tienen un aspecto atractivo cuando se los ve solos, y solo comienzan a verse desagradables cuando se los agrupa entre aparatos que no combinan. Por lo tanto, considere qué electrodomésticos podría querer dejar sobre la encimera como elementos decorativos, sugirió Adam Hunter , un diseñador de interiores de Los Ángeles.

Por ejemplo, algunas máquinas de café expreso “parecen obras de arte”, dijo Hunter, y agregó que le gusta especialmente un modelo de AnZa que está hecho de concreto: “Es tan hermoso que es algo que te gustaría poner en tu encimera”.

Lo mismo puede decirse de muchas teteras, que los diseñadores de productos transforman rutinariamente en piezas escultóricas para encimeras.

Una cocina diseñada por Kitchen Design Group incluye una máquina de café incorporada en un pasillo

Encuentra un área separada

Si no tiene espacio para un garaje para electrodomésticos en la cocina, o simplemente desea un lugar para estar más cómodo, es posible que pueda tomar prestado un espacio adyacente a la cocina. Tanto Swabb como Rideau, por ejemplo, han diseñado barras de café exclusivas en los pasillos que salen de cocinas más grandes.

Otra opción es una despensa amplia. “La despensa trasera solía ser el lugar donde colocábamos estantes abiertos que iban desde el piso hasta el techo, donde se podían colocar muchos alimentos a granel y ollas adicionales”, dijo Rideau. “Pero me doy cuenta de que la gente no necesariamente almacena los artículos a granel que tal vez almacenaban hace años, por lo que estamos agregando encimeras y se convierte en un lugar para colocar el horno tostador o la cafetera”.

En una cocina diseñada por Kobel & Co, la puerta de un armario se abre a una despensa con espacio de trabajo adicional

En una casa, Kobel & Co ocultó la puerta de una despensa dentro de una larga hilera de puertas de armarios, de modo que funcionara casi como la puerta de una estantería oculta. La propietaria quería una cocina de aspecto profesional para recibir invitados, dijo Bennett, no una que estuviera abarrotada de electrodomésticos.

“Así que la despensa se convirtió en una minicocina”, dijo. “Tiene un horno de vapor, una cafetera, una tostadora y todo lo que pueda necesitar allí mismo, fácilmente oculto por el movimiento de una puerta”.