Chihuahua.- De reanudarse la importación de ganado mexicano, Estados Unidos no tendría necesidad de recurrir a la carne de Argentina para abastecer su mercado, sostuvo Arturo Gonzáles Ruiz, presidente del Consejo Estatal Agropecuario de Chihuahua (CEACh).
Esto, luego de que el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, firmó el pasado viernes una orden ejecutiva que amplía en 80 mil toneladas métricas el cupo de importación de carne magra proveniente de Argentina para 2026.
Esta medida eleva la cuota total a 100 mil toneladas y busca estabilizar el mercado interno, garantizando el suministro de carne molida tras los precios récord registrados a finales de 2025.
El representante de los productores agropecuarios destacó que la exportación de ganado mexicano al mercado estadounidense, previo a las restricciones por el gusano barrenador, equivalía a 400 mil toneladas de carne.
Indicó que Chihuahua es un estado libre del gusano barrenador y aun así no se permite exportar a Estados Unidos derivado de que el tema se volvió más político que técnico.
“Cuando las cosas se politizan, la incertidumbre crece mucho y no son muy claros los pasos que se tengan que dar para ir avanzando”, lamentó.
Expuso que la apuesta de todos los productos debe ser al valor agregado, pues baja los riesgos en cuanto a los desequilibrios de los mercados y desastres naturales.
El presidente de la Unión Ganadera Regional de Chihuahua (UGRCh), Álvaro Bustillos Fuentes, ha señalado que Estados Unidos sufre uno de los retos más grandes al reportar el punto más bajo en el inventario de engordas de los últimos 74 años.
Esto implica que las engordas en la zona de Panhandle, Texas, operen al 40 por ciento y es muy probable que algunas cierren, lo que representaría pérdidas de empleos e inflación, por eso los precios récord que registra la carne.
“La industria estadounidense sufre presiones por el cierre de la frontera y la escasez de ganado, lo que se refleja en el cese de operaciones de plantas de engorda en Nebraska y California”, dijo recientemente.
