Chihuahua, Chih.- Con la participación de más de 50 productores, empresarios y representantes de la actividad nogalera, se realizó en el municipio de Aldama la tradicional comida y asamblea anual que marca el inicio de la cosecha de nuez, uno de los periodos más importantes para la economía del campo y las familias que dependen de esta actividad.
Durante el encuentro, el empresario José Corral, líder de los nogaleros de Aldama, dirigió un mensaje a los productores en el que reconoció el esfuerzo, la inversión y la dedicación de quienes mantienen en marcha la producción nogalera, al tiempo que convocó a fortalecer la organización del sector y a trabajar por un municipio con mayores oportunidades de desarrollo.
Corral destacó que detrás de cada cosecha existen años de trabajo, cuidado de los árboles, inversión y compromiso con la tierra. Subrayó que la producción de nuez no solamente representa ingresos para los propietarios de las huertas, sino que también genera empleos y activa una amplia cadena económica que beneficia a trabajadores del campo, transportistas, proveedores, comerciantes y familias de la región.
El dirigente señaló que el futuro de la actividad requiere producir con mayor eficiencia, mejorar las condiciones de comercialización y enfrentar retos como los costos de producción, la disponibilidad de agua, el control de plagas y las exigencias de los mercados nacionales e internacionales.
Asimismo, planteó la importancia de aprovechar las fortalezas de Aldama, entre ellas su cercanía con la capital del estado y la afluencia de visitantes durante los fines de semana, para impulsar el turismo, el comercio y los servicios como actividades complementarias a la producción agrícola.
“El campo, la industria, el comercio y el turismo deben avanzar juntos”, fue uno de los planteamientos centrales de su mensaje, en el que convocó a productores, empresarios, ciudadanos y autoridades a sumar esfuerzos para que el crecimiento económico se traduzca en mejores oportunidades para las familias del municipio.
Trazabilidad y tecnología, claves para competir en los mercados
Como parte de las actividades de la asamblea, el empresario Álvaro Mesta ofreció una amplia explicación sobre las nuevas tecnologías que deben incorporarse a la producción nogalera para fortalecer su competitividad y responder a las nuevas exigencias comerciales.
Durante su intervención, destacó la importancia de la trazabilidad como una herramienta estratégica para acceder y competir en los mercados nacionales e internacionales, al permitir dar seguimiento al producto a lo largo de las distintas etapas de la cadena de producción y comercialización.
La trazabilidad también puede contribuir a mejorar el control de los procesos, identificar oportunamente problemas relacionados con la producción y el manejo de plagas, así como brindar mayor certidumbre a quienes participan en esta industria.
La incorporación de herramientas tecnológicas y sistemas de seguimiento representa una oportunidad para que los productores fortalezcan la calidad de la nuez, mejoren sus procesos y cuenten con mejores elementos para responder a las exigencias de compradores y comercializadores.
El intercambio de experiencias y conocimientos técnicos formó parte de los objetivos del encuentro, en el que se destacó la necesidad de mantener una actividad agrícola moderna, rentable y preparada para los desafíos del mercado.
Una temporada decisiva para la economía de Aldama
Durante la reunión se informó que la cosecha de nuez ya comenzó en el municipio y que, de acuerdo con las previsiones compartidas por los participantes, podría extenderse hasta finales de enero.
Esta temporada representa un periodo de intensa actividad para las huertas y para los trabajadores que participan en la recolección, selección, transporte y comercialización del producto, con efectos directos en el movimiento económico de Aldama.
Al concluir su mensaje, José Corral convocó a los productores a mantener la unidad, compartir experiencias y construir soluciones conjuntas frente a los desafíos de la actividad nogalera. También reiteró la importancia de cuidar los recursos naturales y generar condiciones para que las nuevas generaciones encuentren en el campo una alternativa de desarrollo y bienestar.
La tradicional reunión anual reafirmó el compromiso de los nogaleros de Aldama con una actividad que forma parte de la identidad productiva del municipio y que representa una fuente de empleo, inversión y oportunidades para numerosas familias.
Con el inicio de una nueva temporada, los productores enfrentan el reto de obtener buenos resultados, fortalecer su competitividad y consolidar una producción capaz de responder a las necesidades de los mercados, sin perder de vista la importancia de preservar los recursos que hacen posible el desarrollo del campo.
