La producción pecuaria en el estado logró un récord histórico en 2025 al alcanzar los 37 mil 199.5 millones de pesos (mdp). Esta cifra representó un crecimiento anual del 19.9 por ciento y se consolidó como el valor de producción más alto registrado en los últimos ocho años.
La Plataforma de Inteligencia Competitiva del Sector Privado (PICSP), con base en datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), detalló que durante 2025 Chihuahua produjo mil 307.2 millones de litros de leche, un 1.6 por ciento más que el año anterior. Asimismo, la entidad registró 315.9 mil toneladas de productos pecuarios, lo que representó un incremento del 2.3 por ciento en comparación con 2024.
Este volumen ubicó a Chihuahua como el cuarto mayor productor de leche en el país, con el 9.0 por ciento de la participación nacional. Por otra parte, en la producción pecuaria por toneladas, la entidad se colocó en el lugar 20, con una aportación del 1.3 por ciento del mercado mexicano.
En cuanto al valor económico de dicha producción, Chihuahua se ubicó en la posición 15 a nivel nacional y aportó el 2.7 por ciento de la participación total del país.
El sector lácteo encabezó los ingresos pecuarios del estado con 13 mil 662.9 mdp, gracias a una producción de mil 307.2 millones de litros. La segunda posición fue para la carne, que generó 12 mil 190.0 mdp por 109 mil 930.9 toneladas, seguida de cerca por el ganado en pie con un valor de 10 mil 926.0 mdp y 194 mil 535.4 toneladas.
Con cifras menores, el huevo y la miel aportaron 398.6 mdp (11 mil 11.2 toneladas) y 216 mdp (419.3 toneladas), respectivamente.
En tanto, durante 2025 Chihuahua destacó a nivel nacional en el sector agrícola al posicionarse como el principal productor del país en cinco de los seis cultivos que lideran el ranking estatal por valor de producción.
La nuez, con un valor de 8 mil 400.66 mdp; la manzana, con 7 mil 816.41 mdp; la alfalfa achicalada, con 7 mil 418.51 mdp; el maíz grano, con 7 mil 275.12 mdp; el chile verde, con 5 mil 774.15 mdp, y el algodón hueso, con 3mil 77.83 mdp, sobresalieron por su relevancia económica, consolidando a la entidad como un referente agrícola en México.